6月18日に札幌で開催されました「楽天朝ごはんフェスティバル北海道大会」で静内エクリプスホテルの「豚汁」「五目きんちゃく」が準優勝を頂きました！ 当日は調理インタビューや4名の実食審査が行われ、オープン当初より静内エクリプスホテルが目指した「おふくろの味」を見事表現する事が出来ました。 料理評論家や料理人の審査員をもうならせたこの2品を是非御賞味下さいませ。 楽天朝ごはんフェスティバル北海道大会結果はこちら